- Nov 12 Wed 2008 02:00
<img src="http://f7.wretch.yimg.com/impapa/4/1139695688.jpg" border="0">一點點乳酪的巧克力蛋糕
- Nov 05 Wed 2008 22:11
<img src="http://f7.wretch.yimg.com/impapa/4/1139686698.jpg" border="0">【愛樂】2008北京國家大劇院演出影片
北京國家大劇院將立邀台北愛樂室內合唱團於明年一月三號~一月六號再度回訪北京國家大劇院演出 !這首【讚美歌唱】我好喜歡噢!活潑可愛有活力!又充滿原住民風格,不過大陸不能讚美神,所以將歌名改成了「豐收歌」......酷噢!
- Nov 05 Wed 2008 03:26
【橡皮章】ㄎㄎㄎ 初體驗
今天晚上,終於有時間出門逛逛,到了誠品買刻橡皮章的工具書,又繞到無印良品買文具、買韓國透明貼紙,最後再到書局買了刻章的工具,一組雕刻刀、筆刀一支、描圖紙、最重要的橡皮擦卻只買了二塊!都挑雜牌,感覺愈難擦的會愈好雕刻,不軟不硬,一顆十塊錢。
拿出素描筆,選出既黑又易上色的鉛筆,我用3B 覺得濃度最剛好!在描圖紙上畫出香蕉;再轉印到橡皮擦上;我想要為香蕉 butter cake 簡稱:BBC...做一張識別証,因為它很好吃!
拿出素描筆,選出既黑又易上色的鉛筆,我用3B 覺得濃度最剛好!在描圖紙上畫出香蕉;再轉印到橡皮擦上;我想要為香蕉 butter cake 簡稱:BBC...做一張識別証,因為它很好吃!
- Nov 04 Tue 2008 03:33
<img src="http://f7.wretch.yimg.com/impapa/4/1109687106.jpg" border="0">【躲貓貓】糖漬粟子 Butter Cake
- Nov 03 Mon 2008 19:12
誰先認真.誰就輸了
為什麼要為了陳雲林來台灣那麼緊張呢?
如果沒有媒體,那些政客根本不會去掛布條;沒有媒體,誰要去演戲做秀呢?演給誰看吶!
唉呀不要管陳雲林來不來,除了過年去買紅豆鬆糕 (我) 誰會沒事去圓山飯店呢?
如果沒有媒體,那些政客根本不會去掛布條;沒有媒體,誰要去演戲做秀呢?演給誰看吶!
唉呀不要管陳雲林來不來,除了過年去買紅豆鬆糕 (我) 誰會沒事去圓山飯店呢?
- Nov 01 Sat 2008 15:19
<img src="http://f7.wretch.yimg.com/impapa/4/1109687121.jpg" border="0">【 Butter Cake】香蕉奶油蛋糕
仍然是,熟透了的香蕉,靜靜的躺在籃子裡冒出楬斑;不同的是,在蛋糕糊進烤箱後,我不斷的期待出爐的那一刻!黃熟當令的香蕉和奶油極其相配,是溫暖甜蜜的芳香,我猜我的鄰居一定恨我了!只聞其香卻嚐不到啊!然而我自己也是煎熬,不斷的來回探望烤箱那面玻璃,蛋糕香味濃甜複郁,不斷不斷的長高等著我在表面輕輕劃上一刀形成完美的裂痕.......
無塩奶油撒上白糖等著打成毛絨鬆發,我喜歡在奶油尚未解凍時,切成小塊,拿起肉叉玩樂般的將它一塊一塊裹上白糖,之中可以不斷聞到奶油的乳香和糖味,等到玩夠了,奶油也差不多軟化了,便可以輕鬆將之打鬆;再分四次加入打散的蛋液。
無塩奶油撒上白糖等著打成毛絨鬆發,我喜歡在奶油尚未解凍時,切成小塊,拿起肉叉玩樂般的將它一塊一塊裹上白糖,之中可以不斷聞到奶油的乳香和糖味,等到玩夠了,奶油也差不多軟化了,便可以輕鬆將之打鬆;再分四次加入打散的蛋液。
- Oct 22 Wed 2008 16:19
【Bakery】焦糖香蕉派
在今天早上停到免費且離後門很近的好車位,我就知道今天一定是個美好的一日,果然,上課愉快老師帥 ( 竟然沒點名!)、課堂播放的電影好看 ( 白玫瑰 一九四三 ),俊男來詭異的神秘教室找我,見到他我很歡喜;課後在圖書館門口遇到了筱芸並且同時借了一本肖想很久的書,回家前喝了一杯法式焦糖布蕾咖啡,這就是生活上的小確幸啊!心情很好。
上星期在Costco 買的香蕉,放到熟了還是吃不完!每天早上要當早餐吃,總是可以有很多藉口放著放著,最後一根香蕉得花一個多小時才解決掉....不喜歡吃香蕉就是不喜歡;沒有水份的水果真的很難討我歡心呀!但是香蕉真的是很值得吃的水果,從小我就看著我媽一天到晚在吃香蕉....至今她都不顯老沒斑也沒紋;聽說歐陽菲菲每天包包裡也都放一根香蕉..。
上星期在Costco 買的香蕉,放到熟了還是吃不完!每天早上要當早餐吃,總是可以有很多藉口放著放著,最後一根香蕉得花一個多小時才解決掉....不喜歡吃香蕉就是不喜歡;沒有水份的水果真的很難討我歡心呀!但是香蕉真的是很值得吃的水果,從小我就看著我媽一天到晚在吃香蕉....至今她都不顯老沒斑也沒紋;聽說歐陽菲菲每天包包裡也都放一根香蕉..。
- Oct 21 Tue 2008 10:32
【東區】涓豆腐 DUBU House
- Oct 19 Sun 2008 11:40
台北 上海 雙城戀曲 幕後花緒
- Oct 18 Sat 2008 09:18
關於極至好吃的布朗尼
我吃過最好吃的布朗尼(Brownie),約莫有4公分的厚度,上面撒著雪白的糖粉,那滋味是妳可以一塊接著一塊往下吃,完全不甜膩;最令我著迷的是它的口感,表皮略略有脆度,一口咬下是紮實濕潤但是卻具有彈性口感!絶對不是發糕一般的彈性!這究竟是怎麼做的呢?
不論是中西各方食譜,網站上的烘焙好手秘方,光是布朗尼的作法就有太多種!即便材料都是相同,但一定有關鍵!才成就出夢幻布朗尼,不必加上一球冰淇淋就那麼的銷魂好吃。
是材料的份量?烘焙的手續?製作的順序?到底要用中筋麵粉才能吃起來略為彈牙?還是要用各家的低筋配方?加牛奶好還是加杏仁酒?到底糖和蛋要不要用攪拌機先行打勻?厚度是一定要有......太多疑問了!哎!除了一試再試,試到自己夢想中的好口味之外,別無他法了!