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《2004年》
明天一早,我們就要出發到尼加拉瓜大瀑布囉！
好美的尼加拉瓜瀑布啊!我們在船上，靠的很近噢!
知道要坐車大概６個小時，所以決定把明天的早餐和午餐先簡單的備起來
打算烘個簡單的 西班牙蛋餅+磨菇培根炒飯
再冷凍一罐檸檬汁,明天剛好車上退冰了可以喝
晚上的尼加拉瓜瀑布，別有一番景色
自備的遠足車上餐：
《磨菇培炒飯 》
材料：磨菇、培根、洋葱、熟米飯
做法：鍋子熱了再放油，將洋葱，培根快炒至香味傳出
再倒入白米飯上，如此一來可以讓油融入飯中，等會兒飯會更好炒噢！
接著炒磨菇至熟軟，出水，再放入剛才的米飯等等，一起拌炒
《西班牙蛋餅》Tortilla a la espanola
材料：雞蛋５～６顆、洋葱半顆、中型馬鈴薯２顆
做法：將馬鈴薯切片，放入油鍋炸至鬆軟，起鍋後過油
再倒入打散的蛋汁裡，輕輕拌勻（蛋要蓋過馬鈴薯）
明天一早,我們就要出發到尼加拉瓜大瀑布囉！
好美的尼加拉瓜瀑布啊!我們在船上，靠的很近噢!
知道要坐車大概６個小時，所以決定把明天的早餐和午餐先簡單的備起來
打算烘個簡單的 西班牙蛋餅+磨菇培根炒飯
再冷凍一罐檸檬汁,明天剛好車上退冰了可以喝
晚上的尼加拉瓜瀑布，別有一番景色
自備的遠足車上餐：
《磨菇培炒飯 》
材料：磨菇、培根、洋葱、熟米飯
做法：鍋子熱了再放油，將洋葱，培根快炒至香味傳出
再倒入白米飯上，如此一來可以讓油融入飯中，等會兒飯會更好炒噢！
接著炒磨菇至熟軟，出水，再放入剛才的米飯等等，一起拌炒
《西班牙蛋餅》Tortilla a la espanola
材料：雞蛋５～６顆、洋葱半顆、中型馬鈴薯２顆
做法：將馬鈴薯切片，放入油鍋炸至鬆軟，起鍋後過油
再倒入打散的蛋汁裡，輕輕拌勻（蛋要蓋過馬鈴薯）
鍋子放入少許油，將材料倒入
中火,半烘半煎，直到蛋汁都熟了，整個蛋餅凝固
再倒扣在盤子上！完成
《檸檬汁》 Lemoned
這裡超市有很多品牌的濃縮汁，但是有果肉，加開水１比４稀釋！超好喝唷
連平時絶對不碰酸的朋友都愛喝，當成不用錢的水狂喝
來美國這段時間,我煮的飯大概是我這輩子煮最多的時候了
除了這裡有很大又明亮乾淨的廚房之外 ，就是喜歡有人捧場的成就感
以前在台灣時，朋友久久吃一次我煮的菜，都會開心的半死
現在他每天只要睜開眼睛，就有早餐，午餐，如果沒有外食還有晚餐
每次在煮飯時,他都會跑來廚房東看西看,哈哈就像小朋友一樣,蹦蹦跳跳
害我也很有成就感ㄋㄟ
想到一件好笑的事，前幾天，有人問Sonic要去哪玩？
他心裡想著的：尼加拉瓜大瀑布，可是口中卻說出：
我們要去"喜瑪拉雅山"!!!!!!!!!!!!!!!!!
希望明天的遠足(還真的很遠啊！）可以很順利
尼加拉瓜大瀑布～我們來囉！
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