這一天早晨,我是用跳的起床的, 難得今天不用集合吃早餐 在床上賴到十點多,
傳來好消息:『 二十分鐘後集合,去吃大餐!』 『 沒有騙我吼?騙我我會生氣噢!』 ,火速的梳洗一下,到了大門口,已經看到大夥啦!天氣十分好!
天空藍的像是油彩潑灑上去般不真實,我們用走的,慢慢的散步到要吃大餐的麵粉磨坊,那裡有賣道地的波蘭菜,很富田園風味,一邊走一邊想像待會兒的大餐,
差點要吹起口哨了哩!
( 我不會吹口哨....... ...)

( 因為小時候媽媽說吹口哨
阿飄會來啊
,所以........)
就這樣我們走過寧靜的住宅區、穿越充滿綠意的公園,看到了小河裡的野鴨?還有很多正在溜小孩的辣媽。



入口處,就是一座百年麵粉磨坊,屋頂是稻草,對面還有木匠工坊,用餐區分為戶外以及室內,今天天氣這麼好,雖然波蘭黃蜂總是很愛在一邊圍繞,但是習慣了也就還好,我們想要在陽光下用餐;室內則是木頭的桌椅和工作枱/吧台;服務生清一色都是男性呢! ( 所以........?)


我們是第一組客人,剛出爐的麵包就自切自取囉!上面蓋一塊小花布按著,要吃多厚自己決定;還有一甕酸黃瓜,也是自己夾取;最特別的是, 其中有一小桶也是任你自行挖取的白白花花
麵包抹醬 
竟然是豬油!
過去波蘭窮困,人們以豬油代替牛油塗抹在麵包上,如此一來可以快速
生長脂肪以度過嚴寒;另一說則是當時太多人吃不飽,所以才將豬油抹在麵包的外皮食用。
豬油裡會加入碎洋葱、蘑菇、甚至有加碎蘋果泥去調味的,吃起來沙沙的有特殊的滋味。


JUREK 是波蘭常見的濃湯,方正可愛;湯碗是以麵包構成,掀起蓋子
裡頭有
各式香腸、香料、蔬菜
份量十足吔!可以當正餐了啦;
烤麥子
相當於波蘭的米飯,很香

還有幾盤清脆爽口的醃漬小菜
紫高麗菜、大黃瓜、甜菜根......
都是我們在波蘭時常吃到的配菜。
此時我們一邊吃著豬油麵包,一邊啃著酸黃瓜,坐在這個數百年前是個麵粉磨坊的餐廳裡,心裡有說不出的趣味和歡喜呀!


重頭戲來囉!木製的器皿裡裝著
豬肋排、烤雞肝 、牛排、雞肉、馬鈴薯、麥子、酸菜.....
啤酒 + 可樂、無糖黑麥汁
當然不可少,大夥不但吃的人仰馬翻,最後還打包了呢!


今天天氣太好,我們選擇在戶外和黃蜂共進午餐;食物好、人好、心情好、一切都太美好


用完餐,還沒結束呢!走 ~ 我們去鬧區買冰淇淋吧!那裡有一間超級好吃的冰淇淋店,而且好便宜,3 大球不到台幣100塊呢!慢慢走過公寓,教堂就在不遠處,還有漂亮的消防局 ( 簡直像城堡 ),最後,有人選擇坐在店裡喝杯咖啡,我們則是一邊吃冰淇淋一邊再慢慢慢慢的沿著小路看風景,看小狗............踱回住處,打算睡個午覺了。


Gospoda Jamneńska
Adres: Młyńska 37; 75-420 Koszalin (位於波蘭的Koszalin 市 )
Telefon: (094) 345-09-82
Fax: (094) 345-09-82


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【厚道尼歐哥的心聲】

G l o r i a 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • 悄悄話
  • 史瑞克
  • 好羨慕這樣的天氣
    藍天白雲的但看起來又不熱?
    奇怪為什麼國外的月亮沒有比較圓
    但是國外的天卻比較藍呢
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • bluepoet
  • 豬.....豬油?

    挖靠豬油塗麵包喔!? 有夠神奇的






    等等為什麼你有這麼神奇的蠟筆
    在文章下面畫重點

    快教我!!

    我用握壽司跟你交換!!!!
  • 壽司咧

    G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • coolsir123
  • 那個JUREK湯品我在捷克也有吃到耶
    不過捷克的麵包蓋子沒那麼可愛...還有一個小圓球
    但我想內容應該都差不多吧
    每次一吃完這道湯品都快飽了~可是後面還有主菜跟甜點耶
    只好撐著吃完啦
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • 口苗
  • 吹口哨招鬼魂這事
    我小時候我爸媽也這樣跟我說
    還說吹吹會變成鳥嘴 = =.........

    波蘭
    真是個看似悠閒的地方啊~~~^___^
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • shubibi1127
  • 哇哇~一連串的遊記~看ㄌ也跟著覺得開心ㄝ
    我也好想去一趟ㄝ
    真好~
    而且會拍照的人真好
    我每次拍照都不太好看~無論拍什麼
    之後也要好好學習一下
    呵呵呵
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • bill55
  • 看起來~~

    好好吃啊

    能去那麼多國家

    吃那麼多美食

    看那麼多美麗的風景

    真羨慕捏~
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • a94130054
  • 很豐盛的餐點吶...陽光無限美好..
    帶有夏天的氣息吶..^^
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • camay
  • 我女兒這幾天才在問我關於波蘭這國家的事呢!
    我再喊她來看這一篇
    呵呵
    感謝妳的分享
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • 螺絲
  • 怎覺得你天天在波蘭都在吃冰淇淋ㄟ
    哈哈
  • 螺絲~~<br />
    妳答對了哈哈哈哈<br />
    我幾呼天天吃吔!有時一天看到二次就吃二次<br />
    所以胖了5公斤回來!!!!!<br />
    但是還是很值得呀 ( 睜眼說瞎話...)

    G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • draculaz
  • 那個5公斤分給我好不好@3@
  • 快點拿去!!!!!!!( 吶喊中)

    G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • joanyu0723
  • 好天氣好風景在室外用餐可以想像的美好心情
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • ws1318
  • 那個濃湯跟冰淇淋好誘人哦,

    想到去義大利玩耍時,也是狂吃冰淇淋,

    一天吃個二三回都不過份,

    但,體重倒是很不留情的往上爬,嘻,
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • hcy8866
  • 看你的紀錄好舒服,就是跟著悠閒的到歐洲晃一遭。

    題外話,我好喜歡歐洲的硬麵包還有冰淇淋。
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • 悄悄話
  • japanesesky
  • 我也想知道那個蠟筆怎麼來的..
    可是我沒有壽司可以交換..
    >"<
  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:11 回覆

  • infineart
  • La France et moi, on reste en contact!
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  • G l o r i a 於 2011/09/04 05:12 回覆

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